Mousse de Chocolate Preto e Branco:

Ingredientes:
400 g de chocolate meio amargo (ou ao leite);
400 g de chocolate branco;
6 claras em neve;
2 caixinhas de creme de leite;
2 colheres (chá) de baunilha (essência) ;
Morango ou cereja para decorar.
Preparo:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria no fogão ou no microondas. Coloque o chocolate já derretido em uma vasilha e bata na batedeira, acrescentando metade da clara em neve. Junte 1 caixa de creme de leite e 1 colher (chá) de baunilha. Coloque em uma vasilha bem grande e reserve. Repita o procedimento com o chocolate branco. Coloque na vasilha por cima do mousse de chocolate preto. Decore com morangos ou cereja e coloque na geladeira por algumas horas e depois, sirva-se!
Dica: o mousse de chocolate preto tem sempre que ir embaixo do mousse branco, por que o chocolate escuro é mais denso.
E aí, gostaram? Quem vai tentar fazer em casa? o/ Comentem!
Beijos e fiquem com Deus,
@L_Cangussu
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